-?按照到崗，儀容儀表符合要求，接受領導分派的工作。

-?按“餐廳衛生標準及計劃表”，完成本崗位的衛生工作。

-?按照規格要求，布置餐廳和餐桌，擺臺及補充各種，做好開餐前的準備。

-?協助做好餐廳的服務準備工作，包括：

-?清潔設備。

-?分類和存儲設備。

-?保持玻璃器皿的清潔以備使用。

-?保持餐具的清潔以備使用。

-?保持瓷器的清潔以備使用。

-?建立和保持良好的員工關系。

-?參加班前會議，了解當日預訂情況。

-?按指定位置站立迎賓。

-?為客人提供周到的優質服務。

-?詢問客人是否有安排菜肴，詢問酒水及飲料，向客人主動、準確地推薦和介紹菜肴。

-?根據訂單逐項上茶、上酒水飲料、上菜。

-?及時為客人上菜，以保證菜肴出品質量。

-?按要求巡臺，密切注意客人的需求，隨時為客人提供服務，努力使客人滿意。

-?遇客人有疑難，主動為其解決。

-?準確為客人結賬。

-?拉椅送客，檢查有無客人遺留物品.

-?做好餐后收尾工作

-?征求和收集客人的飲食愛好，及時反饋餐廳經理，記錄部門客史檔案。

努力做好服務用品的維護，使用，和保養在保證水準的前提下，努力降低物品消耗。

聯系人：張潔

上班地址：-山東-棗莊-山東省棗莊市臺兒莊區