督導服務員的管理,全面負責為客人就餐時提供各項優質服務. 督導服務員的管理,全面負責為客人就餐時提供各項優質服務.
　　1 營業時,服務員布置任務. 營業時,服務員布置任務. 協調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作.
　　2 協調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作. 營業時帶頭為客人服務,
　　3 營業時帶頭為客人服務,確保服務員按服務程序與標準為客人服 務.
　　4 了解員工的思想動態，并及時做思想工作。
　　5 開餐前,檢查餐廳擺臺,清潔衛生,餐廳用品供應及設備、設施的 完好情況.并填寫檢查紀錄。
　　6 定期組織服務員培訓. 在營業期間發現有客人投訴應及時向店長匯報.
　　7 在營業期間發現有客人投訴應及時向店長匯報.
　　8 完成直接上級交辦的其他事宜.

1、準備和提供每日廚房運作各項菜品；
2、必須一直保持工作區、儲藏區及冷藏區的整潔，并保持所有這些區域符合衛生標準；
3、必要時或在主管的指導下，及時了解客人需要，協助做好客人反饋，并及時調整滿足客人需要；
4、進行各種菜品的制作、烹飪、上餐和備貨 存儲工作，清潔衛生。
任職要求：
1、良好的團隊合作精神，能夠在壓力下工作；
2、認真自信，積極主動，有意從事服務行業；
3、廚工/學徒同步招募，連鎖餐廳晉升快，公司氛圍好。

1、熟知前廳其他崗位職責及流程； 熟知后廚各崗位出菜流程與標準；
2、保證門店日常的經營管理安全、有序；
3、負責提升顧客滿意度；維護門店的點評星級；保證客訴維持在較低水平并保證能在24小時內針對客訴做出回復與整改方案負責制定員工日常培訓計劃并監督實施；
4、有助于提升品牌形象及知名度的工作；
5、負責激勵并協調前廳、后廚完成門店業績指標；并且優化各項經營成本；
6、定期監督并檢查門店安全及衛生工作；
7、推動企業文化在門店內的宣傳與執行；
8、負責所有活動對接、洽談、追蹤；監督，使之能達到餐廳的復購率及熟客占比不斷提升；
9、全權處理突發事件，保證事件在可控范圍內得到妥善處理后及時向上級匯報并提出解決意見、建議；
10、負責協調各門店之間的人力、財力、物力的調劑工作；
任職要求：
1、年齡25-35歲；條件特別優秀者可酌情考慮；
2、有連鎖餐飲工作經驗有限，其中擔任主管以上職位不少于3年；
3、情商高，有責任心，上進心；對精釀啤酒行業熟悉；
4、有連鎖餐酒吧門店店長經驗者優先；