肉鴨喂養和管理

肉鴨怎么喂養

1、換料。從肉鴨4周齡起改喂育肥期飼料，顆粒料的直徑為3～4毫米。育肥期的飼料卵白質程度要低于育雛期。
2、飲水。育肥期的肉鴨對水的需求急切，特殊是飼喂顆粒飼料時，更要供給富足飲水。
3、鋪墊。接納空中豢養方法豢養肉鴨，要實時替換和翻曬墊料，堅持其枯燥松散。墊料的厚度不敷或板結堅固，輕易形成肉鴨胸囊腫，影響鴨肉品德。
4、密度。肉鴨育肥期一樣平常接納空中鋪墊豢養，4周齡每平方米豢養7～8只、專5周齡豢養6～7只、6周齡豢養5～6只、7周齡豢養4～5只。冬春季候的豢養密度可恰當增年夜。
5、飼喂。一樣平常情形下白晝飼喂3次，早晨飼喂1次。若是是濕料，則在早晨飼喂1次整粒玉米或小麥等食糧作物。為了避免飼料鋪張，最好用飼槽喂料。
6、鴨床。育肥鴨屬空中平養須要較多的墊草，可以在鴨舍內架設高約30厘米的鴨床。肉鴨可在枯燥干凈的鴨床上棲息。鴨床下的鴨糞要按期掃除，以堅持衛生。

飼料選購注意事項

（1）一定要選購優質全價飼料。在肉鴨生產集中的區域，鴨農大都選用名牌廠家的全價顆粒飼料。但也有部分鴨農貪圖便宜，到一些小型飼料加工廠或代銷處購買無商標、無批準文號、無檢驗合格證的飼料。由于飼料質量無保證，進而影響了肉鴨的生長發育和養鴨的經濟效益。為此，建議鴨農一定要買正規飼料廠生產的飼料。
（2）一定要選購優質預混料。有的鴨農為降低飼料成本，自己購買大豆粕、玉米、糠麩等主料。然后再買預混料，自行調制鴨用全價料，這種做法是可以的，但需要提醒鴨農注意的是：預混料的營養成分、結構很復雜，沒有一定專業技術力量的小型飼料生產單位是很難研發出高標準、高質量的飼料配方的。因此使用這樣的預混料調制出來的飼料就很難做到營養“全價”，必然影響肉鴨的生長發育和養鴨戶的經濟效益。所以，鴨農自己購買預混料一定要選好廠家，選好品牌，注重質量。
（3）一定要保證飼料營養全面。不管是購買飼料還是自己調制飼料一定要保證營養成分全面，符合肉鴨生長發育需要，這是搞好規?；怿喩a，提高經濟效益的關鍵所在。由于肉鴨飼料中營養成分指標多達幾十項，因此，鴨農很難憑感觀判定飼料中營養成分是否全面。鴨農購買飼料時一定要注意是否有飼料產品標簽，看清上面標出的營養標準是否達到國家規定的標準。

肉鴨如何管理

肉鴨養殖各階段對溫度的要求

      3周齡之前的雛鴨，因自身體溫調節機能差，在育雛最初2天育雛室溫度應達到33～35℃，絕對不能使溫度低于29℃，否則會造成災難性的后果。３日齡后鴨舍溫度每３天下降1.5℃左右，至21日齡時降到常溫，以后保持在20℃左右為最佳。這對于其生長發育、健康、羽毛生長、飼料效率是最適宜的。

溫度控制方法：

      育雛前期，可將鴨舍的一部分用塑料布與其他部分隔開，作為取暖區，以減少取暖面積，便于升溫，節約費用。以后可隨日齡的增加，再逐漸延伸供暖面積及活動場地。在取暖區內的取暖方式很多，有使用地上火龍管道供暖的，經濟條件好的也有使用電熱傘供暖的。使用電熱傘供暖的取暖室內可形成2個區域，一是高溫區，二是室溫區，以便鴨子自由選擇適宜的溫度區域進行活動與休息。對使用地上火龍管道供暖方式的，可根據室內溫度靈活掌握生火的大小。為了 隨時掌握室內溫度是否適宜，可在室內掛上溫度計，其高度應置于鴨背以上２０厘米高度，供暖方式不要使用明煤生火加溫，避免引起一氧化碳（煤氣）中毒，另外也有利防火安全。

肉鴨溫度控制注意事項

      籠養育雛時，一定要注意上、下層之間的溫差。采用加溫育雛取暖時，除了在籠層中間觀察雛溫度外，還要注意各層間的雛鴨動態，及時調整育雛溫度和密度。若能在每層籠的雛鴨背高水平線上放一溫度計，然后根據此處溫度來控制每層的育雛溫度，則效果會更好。
      育雛溫度是否合適，除根據溫度計外，還可以從雛鴨的動態表現出來，這是最簡易實用的方法。當育雛溫度合適時，雛鴨活潑好動、采食積極、飲水適量，過夜時均勻散開；若溫度過低，則雛鴨密集聚堆、靠近熱源，并發生尖厲叫聲；若溫度過高，雛鴨遠離熱源，張口喘氣、飲水量增加、食欲降低、活動減少；若有賊風（縫隙風、穿堂風等）從門窗吹進，則雛鴨密集在熱源一側。飼養人員應該根據雛鴨對溫度反應的動態，及時調整育雛溫度，做到適溫休息、低溫喂食、逐步降溫，提高雛鴨的成活率。

肉鴨出欄前注意事項

肉鴨出欄前多久斷料合適？

      為了提高經濟效益和動物福利，統籌安排宰殺路程停留時間，一般停料到宰殺10個小時，停止喂料期間不能停水。

肉鴨出欄前準備工作

1、選擇銷售點
      路途不宜過遠，路途越遠路耗越大。
2、確定出欄時間
      一般38~40天出欄，選擇合適出欄時間能提高出欄經濟效益，最好集中在5.8~6斤左右，因為此段重量出成率是最合適的，養殖戶最受益，同時料肉比也是最合適。并非鴨子越大就越掙錢，而是選擇合適的料肉比和只重才能提高“出欄時效益”。
3、確定好出欄時間
      需提前2天宰前采樣進行藥物殘留化驗，化驗合格后方可屠宰。
4、注意停藥時間
      出欄前7天應該停用任何藥物，同時整個飼養過程不能違規添加任何國家禁止使用的藥物。

肉鴨出欄后工作

      1、及時清理棚舍，目前肉鴨棚舍簡陋，很多養殖戶不清棚就進雛。但是為了安全起見應在出欄后及時徹底清理棚舍，包括糞便清理，網床及棚體進行清洗消毒?，F在有很多專業的清洗消毒隊，單棚舍大約200元左右。
      2、總結上一批的飼養經驗，不斷總結不斷提升。
      3、徹底清洗消毒后，應及時補欄，提高全年批次，從而提高全年效益。

肉鴨怎么增肥？

使肉鴨增肥的食物

      1. 喂豆漿。將黃豆曬干、加工成豆粉貯存。用時將豆粉用適量沸水沖燜調制成豆漿，按每天10只鴨用黃豆粉65克的量分兩次喂鴨，生長速度明顯提高。
      2. 喂中藥。麥冬、甘草、山藥各20克，當歸、川芎各10克，黨參、何首烏各23克，六一散、多維素各30克，魚粉、黃豆各500克。將以上中草藥粉碎后拌勻，摻入混合飼料中，可供30只鴨子育肥。每只育肥鴨每天約增重156克，育肥15天后即可出售。
      3. 喂檳榔。檳榔粉50克加水1公斤煎煮取液，每只小鴨喂服2滴~3滴檳榔液，可驅除鴨子體內病菌，提高成活率。
      4. 喂豬血。新鮮豬血不加水、不加食鹽，凝固后捏碎。每100只肉鴨日糧中添加一頭豬的血量，拌勻后飼喂，可加快肉鴨生長速度，增重效果顯著。
      5. 喂金魚藻。金魚藻俗名金魚草，多年生水生草本，植株沉沒水中，頂端有時稍露出水表面。用竹竿或下水撈取喂鴨，既節省成本，又有利于肉鴨健康。
      6. 喂車前草。肉鴨中暑時發痧，可在其翅膀下的靜脈上回趾叉處針刺放1滴~2滴血，然后用新鮮車前草搗爛喂服，每只鴨每次服1克~2克，日服兩次即可。
      7. 喂桑葉。出欄前4周的肉鴨，飼料中添加3%桑葉粉，與不加桑葉飼喂對比，肉質更細、香味更濃、口感更好。
      8. 喂腐泥。腐泥中含水分、蛋白質、纖維素、灰分、氮、鈣、磷等物質。據試驗，在21日齡~55日齡雛鴨的配合飼料中加入10%~20%腐泥，生長發育好，成活率達98%，節省飼料，降低養殖成本。

肉鴨喂食注意事項

（1）少吃多餐
      正常的養殖鴨子一般是一日三餐，每次讓鴨子吃到不吃了才會停止，隨后就要鴨子自己去消化了。出欄前在這么養殖的話呢，增肥效果不會很明顯的，需要用少吃多餐的形式進行。每天喂養的次數在5次左右，每次喂食量較少，讓鴨子一直對食物有欲望，保證其進食的物品能快速的消化掉，從而能更好增肥。長期這樣對鴨子的不好，只適合增肥時使用。
（2）保持安靜
      鴨子其實對于聲音是比較敏感的，如果鴨舍周圍比較吵鬧的，鴨子就會躁動，并且影響其進食的效果。出欄期育肥就要保證周圍的噪音比較小，其次農戶平時沒事也要減少巡視次數，晚上的時候更是要保證聲音小一點，在配合上面的育肥方式，效果那是相當的好。

怎樣管理鴨群？

1、換料
      從肉鴨4周齡起改喂育肥期飼料，顆粒料的直徑大約為3～4毫米。育肥期的飼料蛋白質水平要低于育雛期。
2、飲水
      育肥期的肉鴨對水的需求迫切，特別是飼喂顆粒飼料時，更要供應充足安全衛生的飲水。
3、鋪墊
      采用地面飼養方式飼養肉鴨，要及時更換和翻曬墊料，殺滅細菌，保持其干燥疏松。墊料的厚度不夠或板結堅硬，容易造成肉鴨胸囊腫，影響鴨肉品質。
4、密度
      肉鴨育肥期一般采用地面鋪墊飼養，4周齡每平方米飼養7～8只、5周齡飼養6～7只、6周齡飼養5～6只、7周齡飼養4～5只。冬春季節的飼養密度可適當增大。
5、飼喂
      一般情況下白天飼喂3次，晚上飼喂1次。如果是濕料，則在晚上飼喂1次整粒玉米或小麥等糧食作物。為了防止飼料浪費，最好用飼槽喂料，節約成本。
6、適宜的環境溫度
      適宜的環境溫度有利于提高鴨群的生產能力。如果溫度過高或過低，都會影響鴨群的健康，冷熱不定很容易導致鴨群呼吸系統疾病。
7、維持良好的通風換氣條件
      鴨舍內的異便及殘存的飼料受細菌的作用可產 生大量的氨氣，加上鴨呼吸排出的氣體對鴨是很有害的。特別是氨氣一旦達到使 人感覺不適甚至流淚的程度，可導致鴨呼吸道黏膜損傷而發生細菌和病毒感染。
       要減少鴨舍內的有害氣體，一方面可采取在不突然降低溫度的情況下開窗或排風扇排氣，另一方面要保持地面干燥衛生，減少氨氣的產生。