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          1. 奶茶店開在步行街附近要注意什么?

            小編:啊南 3374閱讀 2021.02.02

            一:同是一條街,兩邊卻不同
            一條步行街兩邊一般會開很多不同類型的店鋪,五金店、餐館、便利店等等,但是如果細心觀察的話就會發現在路的兩邊,門店數量并不是相同的??傆幸贿叢叫械娜藬禃?,你的奶茶店開在這一邊的話,曝光率就會增高,進店轉化率也會增高,營業額也就會有不同幅度的提升。

            二:店鋪和馬路間的距離
            不是開在步行街上就一定能有很多客流量的,其中還有很多影響因素,比如店鋪和馬路間的距離就是其中一個因素。店門口如果離路邊近,這時候有人排隊就會無形中吸引路過的人群。反過來說,如果奶茶店距離路邊有一定距離,那么就會有很多在周圍吃飯的人把車停在店門口,來來往往的過路人只會被??康能囕v堵住視線,并且會快速通過。這樣的話,即使你的奶茶店裝修再好,還是會因此損失一部分曝光率和客流量。

            三:要知道集合效應的優勢
            一般情況下,在一條步行街上,相同類別的店鋪會出現一種集合效應,飯館旁邊有飯館,便利店附近有便利店,所以不要怕自己的奶茶店和別的奶茶店開在一起生意不好,這其實是促進你提升口味服務質量的方法,以及接收市場資訊的快速通道。

            奶茶店選址要注意哪些方面

            奶茶店選址要注意這3方面:1、店面的bai地段? 2、店面的租金? 3、合同的簽訂
            店面的地段
            1、商業步行街
            這樣的繁華地段因為很大的人流量會為奶茶店帶來源源不斷地顧客,但是這樣的位置一般不是很好找,而且租金也很貴,前期的投資會比較多,奶茶店只有達到一個很高的銷售額才能賺錢,一般店面租金不能超過銷售額的18%。所以考慮在這樣的地方開店自己一定要有足夠的資金,不然很可能奶茶店剛開沒多久,就因為資金短缺而開不下去了。

            2、高校里面或周邊
            高校地區消費者特別的集中,奶茶這樣的時尚飲品也特別受大學生們喜愛,消耗量大,而且很多高校都在郊區,店面的租金一般不是很貴,是很完美的一個選址地點。不過有一個問題,那就是高校會發放寒暑假,在這一時期一般店面沒什么生意。如果店主不是很在意的話,順便休息一下也不錯。

            3、各種交通要道
            火車站、汽車站、地鐵入口、航空站等地方的客流量很大,顧客在等車的過程中會帶來大量的消費。能進駐這樣的店面也許會比商業街更好。

            4、其他理想地址
            除上述地方外,還有一些理想地址也是不錯的選擇,例如,風味美食街、大型的游樂場、娛樂廣場、旅游勝地以及集中地寫字樓商務區等。

            5、店面的租金
            店面的租金是店面支出的一個大塊,要想店面賺錢,店面的租金就不能太高,如果把賺來的錢都拿去付房租,太劃不來,這是在為別人賺錢。一般情況下,店面每月的租金不能超過月營業額的18%,如果能控制在10%以下那就更好了。但要注意的是租金不應該是考慮店面的第一要素,最需要考慮如何才能把生意做起來。因為開店是為了賺錢不是存錢,開源節流雖然常常放在一起說,但是開源始終是第一位的,只有在保證店面具有一定的客流量的情況下再去考慮房租問題,這樣才能使利益最大化。

            6、合同的簽訂
            在與房東簽訂合同之前,一定要詳細了解店面的情況,看店面是否有破損,裝修的力度大不大,如果店面完全沒什么裝修的話可以向房東要求適當降低一下租金。而且最好要到公安機關或政府機構了解預定店址的所有權人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相關資料,核實情況屬實再簽訂合同,避免出現一間店面租兩個人的情況。與房東簽訂合同,不要一年一年的簽,因為現在房租基本上每年都在漲,簽三到五年的話就能防止房東漲店租。不然,租金的上升會給店面的運營帶來巨大壓力。
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