奶茶店茶葉存放

在貯藏茶葉時我們一般可以采用這幾種方法：
??1、最簡單的冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
??2、最普遍的鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，
??用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。
??3、最方便的復合薄膜袋貯藏法：將茶葉裝入復合袋內，擠出袋內空氣，用封口機封好袋口，再套上塑料袋，扎緊袋口，置于冰箱下格內冷藏。
??4、最實用的保溫瓶貯藏法：將茶葉裝入干燥的保溫瓶內，蓋好瓶塞，用白蠟封實，再用膠布封好。
??另外我們要法意的是，茶葉在保存時的含水量：綠茶不能超過5%，紅茶不超7%。我們可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏；茶葉也需要避光和隔熱，所以對貯藏的環境有一定要求。

散裝茶葉如何存儲

? ? ? ?1、用金屬容器保存茶葉
??大多數時候，都會選擇金屬容器來保存茶葉，散裝茶葉在不銹鋼容器中保存的最好，因為這可以阻擋眼光照射。密封散裝茶最重要的就是要避免茶葉被氧化。

??2、用彩色的玻璃容器保存茶葉
??如果你沒有金屬容器的話，就可以保存在彩色的玻璃容器里，彩色的玻璃瓶可以防止茶葉暴露在光線下，所以千萬不要用透明的容器來存儲茶葉，因為很容易被光照氧化。

??3、用紙袋作為臨時存儲容器
??如果你買了茶葉，身邊又沒有任何存儲容器，就可以考慮使用紙袋。如果你準備在幾個月內使用完這些茶葉，就存儲在紙袋中。

??注意，不管是放在上述任何一個容器里面，最重要的還是，要將茶葉密封起來，將茶葉放進容器之后，一定要盡可能的將容器密封起來。