工作職責
Working Responsibilities
1.客戶：
與客戶指定聯系人和客戶內部有影響的人員保持日常溝通
通過服務調查等方式收集客戶意見，與區域經理一起制定行動計劃，并負責執行
向上級經理匯報客戶業務發展、組織架構，指定聯系人等信息變動情況
2.顧客：
開餐期間，與顧客進行日常和主動的溝通，解答顧客的問詢，在授權范圍內處理顧客投訴
實施顧客服務調查
3.營運管理：
依據工作需要，為員工分配工作任務及崗位
監督、協調員工工作狀況，嚴格執行營運制度，確保服務質量
對工作流程不斷進行改善，以提高服務質量和工作安全
4.業務發展：
了解客戶需求并挖掘業務擴展機會，適時推廣一次性及長期的餐飲服務
協調公司內部資源，為客戶提供額外服務，擴大服務范圍
及時向上級匯報有關客戶對設施服務的需求變化
適時向客戶方的訪客推廣、介紹公司的服務
5.團隊管理：
建立并發展服務精神、團隊精神和進取精神
通過尊重員工，關心員工，來提升員工保有率
對下級進行員工手冊、公司規章、衛生安全、專業技能培訓
調整部門組織架構團隊，努力提高工作效率
隨時向下級員工溝通公司和客戶動態
對下級進行業績評估、提出升職、加薪等建議
依據員工表現，向上級建議對員工的獎懲措施
識別部門內具有潛質員工，建立并實施內部管理及技術崗位人員儲備計劃
培訓及日常帶教儲備管理人員
6.財務：
參與營運部門的財務預算及預測
根據服務合同及部門財務指標，監督檢查下級管理人員控制成本，確保部門財務指標的完成
審核每日營運收入情況
確?？蛻艏皶r付款
7.衛生與安全：
按照營運必做的要求，監督檢查下級管理人員對公司衛生與安全標準的執行情況，確保員工規范操作
安排下級或親自檢查設施設備的運行情況，杜絕安全隱患
對衛生、安全事故、及事故隱患及時向上級匯報。并根據公司政策和流程，將事故進展情況隨時通報公司管理層
8.報表：
審核部門的財務、人力資源、衛生安全、營運等報告
保證數據和報告的準確性、及時性和連續性
任職要求
Qualification & Requirements
1.大專以上學歷
2.具有大型團餐項目、美食廣場、五星級酒店同類崗位 5 年及以上工作經驗
3.餐飲服務管理技能
4.基本銷售技能
5.熟悉服務合同內容及公司營運流程
6.熟悉獨立經營和收取管理費財務管理模式
7.較強的溝通、協調及人際交往能力
8.良好的服務和團隊意識
9.較強的團隊管理能力 （員工培訓、評價以及激勵能力）
10.緊急事件處理能力
11.商業敏感度
12.自我學習能力及進取能力
13.熟練的電腦辦公軟件（Word，Excel）操作能力
14.較強的分析總結能力
15.創新能力
16.解決問題的能力

具體工作地點：天寧區常州金融中心

其他要求
年齡要求：18-45歲

上班地址：-江蘇-常州-廣州市越秀區越華路112號珠江國際大廈31樓