崗位職責：
1、洞察餐飲趨勢：收集和整理餐飲和食客信息，洞察餐飲業態和菜品的發展趨勢，根據洞察的信息產出總結報告提供給廚務組發展建議；
2、研發新菜品：根據市場發展趨勢與公司的需求研發新菜品，根據公司需求研發新醬汁；
3、創新醬汁：每月提供通過區域隊員和自己走訪市場收集的創新醬汁；
4、提供產品和菜品培訓：對于區域銷售隊員進行廚務知識的相關培訓；
5、廚務支持：為公司其他部門提供菜品研發、視頻拍攝等支持（包括品牌、產品組、食工部等）；


任職資格：
1、高中及以上學歷，10年以上餐飲相關工作經驗優先；
2、熟練廚務操作技能，能夠獨立研發菜品，執行菜品廚演活動；
3、性格外向開朗，善于交流，有當地廚師圈資源為佳；
4、能適應區域內出差。

上班地址：-山東-濟南-東環國際廣場