主要職責 （請根據重要程度，清晰列出主要職責，包括關鍵衡量指標，衡量指標可以是數量、質量、成本、時間等） KEY RESPONSIBILITIES (Pls list the key responsibilities of the position according to the importance. And it should also include the key performance index. E.g. quality, cost, time or quantity) 1.人員 1）通過有效的團隊建設，激勵店鋪人員士氣、推行文化建設及達成生產力，合理控制流失率。 2）招募、甄選并保留恰當數量并充滿熱情致力于顧客滿意的員工和管理組。 3）推動店鋪人才培養，根據培訓系統指導和發展管理組和員工。 4）根據既定的長期和短期目標，及時為雇員完成工作績效評估，并加以說明 2. QSC\\營業額\\利潤 1）熟悉廚房、樓面各崗位的工作內容及標準流程、為客人提供高標準的產品及用餐體驗 2）衡量外部顧客滿意度，執行改善計劃提升顧客的用餐體驗并增加顧客對品牌的忠誠度 3）必要時，示范所有員工工作站的操作標準（樓面及廚房）。 4）在無人監管下，確保分店系統（排班、盤存、訓練）運作正常，達成卓越營運的值班管理 5）積極支持全國性、地區性品牌以及新產品的促銷活動，支持單店營銷推廣計劃，在所在的商圈最大化營業額。 6）管控各項店鋪可控費用達致合理范圍內 (包括食材、人力成本/生產力），做到利潤最大化。 3. 食品安全、人員安全和保全 1）嚴格執行食品安全標準，并確保分店達成QA審核的要求。 2）定期檢查現金管理內容，確保交接賬目明確，符合公司所有現金管理要求。 3）執行公司各項規章制度，財務法規，勞動法規確保店鋪的各項工作合法合規。 4）按計劃進行設備維護，避免意外報修影響正常營運。 5）按照公司規定，應對政府相關部門的檢查，妥善處理突發危機事件。 4. 行政工作 1）確保工考勤等公司政策和程序嚴格執行（員工餐飲、Onhouse、請假、休息規定等） 2）完成每日規定的文書工作，（包括訂貨盤存、現金記錄、值班前檢查表等
職位福利：五險一金、帶薪年假、節日福利

職位亮點：五險一金 氛圍好 包住宿 免費工作餐

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