崗位內容:
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1. 配合研發中心所開發的原料、半成品及成品的指標檢測分析,送外檢測等相關溝通;
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2. 理化及微生物檢測項目的檢測方法開發及檢驗作業指導書制訂,實驗室相關制度、流程制定;
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3. 產品穩定性評估:針對產品穩定性研究及物化相關分析
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6. 協助對新原料、產品理化安全性風險評估
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7. 專案研究及技術平臺建立,及相關專利申請維護工作;
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8. 相關研究人員及技術人員教育訓練規劃及執行;
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9. 協助工廠不良品之原因分析與鑒定;工廠出現異常狀況的監督及改善
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10. 工廠人員培訓、稽核與輔導;對品保本部、工廠人員進行專業技術性支持
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11. 食品相關政策法規相關工作,各類國標、團標、企標協助制定溝通等;
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12. 建立公司與學校、研究機構業界相關部門合作與溝通協調管道,提升專業形象
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崗位要求:
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1、食品流體力學、物性學,乳化穩定性相關工作經驗;
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2、食品檢測相關儀器操作經驗;
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3、食品安全檢測相關經驗
該職位發布已超過90天,可能已過期!