技能要求:中餐,家常菜工作內容:(一)服從部門及食堂負責人管理。(二)當班期間做到“三白”。(戴白帽、白口罩、系白圍單)(三)嚴格執行食品衛生法及有關規定,把好衛生關。(四)認真完成每日分配的工作任務量,烹制出可口美味的飯菜。(五)做好碗、筷等餐具的消毒,伙房保持清潔衛生。(六)做生、熟菜分開,嚴禁混放。(七)禁止無關人員進入伙房和洗菜間。技能要求:(一)能嚴格遵守國家的法律、法規,公司規章。(二)***,有健康證。(三)有廚工或廚師證書優先。
聯系人:Wayne Zhou
上班地址:-上海-上海徐匯區田林東路55號22樓
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