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          1. 美團外賣怎么設置折扣,美團外賣折扣設置技巧

            啊南 20793閱讀 2020.10.13

            【導語】: 現在很多美團外賣的商家都會在自己的店鋪中設置折扣商品,這樣一定程度上可以為自己帶來更多的流量。那么美團商家怎么設置折扣商品呢?折扣商品設置的技巧有哪些?下面就為大家帶來了設置折扣商品的教程,不知道的小伙伴快來看看吧!

            美團外賣折扣商品設置流程

            1、打開商家后臺,在營銷活動的活動中心這一欄找到折扣商品:

            2、選擇折扣商品來到這個界面,有一個選擇商品的按鈕,點擊:

            3、來到這個從菜單內選擇折扣商品的界面:

            要注意的是:

            1、商品價格非七天內最低價時,無法設置折扣商品。這個是防止商家作假,提前抬高商品價格,在打折造成商品原價虛高。

            2、多規格和必點商品不能設置折扣!

            3、選擇完折扣商品后,老板們就可以回到上級界面進行設置折扣。

            4、折扣商品的一把雙刃劍,低價促銷會迅速提升單量,但如果想在區域內站穩腳跟,那么意味著活動時間拉長,讓用戶熟悉并習慣該餐品。建議商家在推廣新品或大型節日時,可低價促銷,迅速奪得一部分用戶,贏得口碑。

            美團外賣折扣商品設置技巧

            美團外賣折扣設置技巧

            1、開展滿減活動。一般會采用20減10、30減20這樣的整數,既方便計算,又容易令顧客留有印象,而滿減的設置與菜品的真實成本及利潤占比,商家一定要仔細衡量。

            2、一般會選擇把店鋪內便宜的商品或者不是很受食客歡迎的菜品設置為折扣商品,并設置與滿減不同享,這樣就可以提高該菜品的點單率,同時不會過大的降低利潤份額,而受歡迎的單品往往會設置單點不配送也是同理。

            3、折扣商品控制在15個左右。1-2款超低價引流主食單品、5款左右熱銷主食單品、3款湊單小食、3款折扣飲料,使得用戶花很少的時間就可以在折扣區完成下單,可以提高下單轉化率。

            4、全單品折扣:折扣商品控制在15個左右(具體要看店鋪sku數量)。1-2款超低價引流主食單品、5款左右熱銷主食單品、3款湊單小食、3款折扣飲料。這樣的好處就是,能使折扣區成為一個獨立菜單。用戶花很少的時間就可以在折扣區完成下單,可以提高下單轉化率。

            5、全套餐折扣:建10個左右套餐(主食+小食+飲料)。折扣力度比這些單品相加滿減后低1-2元。這樣的好處是:不破壞原來的菜單分類和菜單結構。愛湊滿減的用戶仍然可以隨意湊單。而通過用戶點折扣套餐也能提高我們的客單價和利潤。

            美團外賣折扣活動參與利弊

            優點:生效快、在短期內可以快速拉動銷售,增加商品的購買量,最具有沖擊力和誘惑力,客戶很感興趣。同時,采取降價促銷策略可以快速反應,令競爭對手措手不及,可以使自己處于比較主動的競爭地位。

            缺點:不能解決根本的困境,只可能帶來短期的銷售提升,不能解決市場提升的深層次問題;同時,產品價格的下降將導致餐廳利潤的下降,而且,產品一旦下降,想要恢復到以前沒有折價的水平,可能性非常小。降價促銷也會打擊對品牌的忠誠度;引發競爭對手的反擊,容易導致價格競爭,造成兩敗俱傷的結局,不利于企業和行業的長遠發展。

            任何促銷活動都存有利弊,沒有絕對的好壞,只是針對品牌、時機相對而言的,因此,商機在做活動的時候,一定要策劃好,許多商家經歷過促銷活動之后,往往認為:“打折”不如“買贈”,定價實在,加上一份特別的贈品,以“情意”做內涵,超越簡單抽象的價格數字,很能適應當今人們追求“心靈快感”的心理滿足。不要拿自己品牌的其他產品作為贈品,以免給人捆綁打折、組合產品的“拋售”感。

            美團外賣折扣商品取消操作流程

            打開手機美團外面商業版

            在工作臺界面,找到營銷圖標,點擊營銷

            在當前界面點擊查看我的活動

            這里面有很多你之前設置的商品活動,找到你想要撤銷的活動,點擊該折扣商品的查看詳情

            之后下翻動找到撤銷,點擊撤銷,點擊確認

            之后再回到我的活動——店鋪活動——進行中,就可以查看之前的活動被撤銷過了

            美團外賣做活動對排名的影響

            很多BD會跟商家說多做大活動會提高你的排名,但是“商家排名”作為一個最重要的自然曝光渠道,它的排名規則是由多種因素所決定,包括:營業額、評分、轉化率等,活動力度只是其中一個因素,并不能起到決定性作用。

            同時,過去“滿10減10,起送價20”的這種虛高活動力度,現在也會被平臺自動折算成“滿20減10”,威力不如從前。其實商家們真正去做各種活動的原因是為了提高轉化率!早期美團和餓了么為了吸引注冊用戶下單,自己貼錢去鼓勵商家做滿減活動等。這時候對外賣的毛利影響比較小,拿著平臺的錢補貼消費者,商家自己沒什么損失,當然也就不會拒絕。跟溫水煮青蛙一樣,隨著注冊用戶數量及黏性足夠后,平臺雖然停掉補貼,但商家的這種滿減競爭環境已經形成,用戶也習慣了關注各種滿減活動力度。這時候,對于那些非強勢商家,為了維持自己的競爭力,“滿減”“打折”變成了一個必須跟的活動。雖說,用戶們先如今已經知道滿減&價格虛高這樣一個套路,但人的劣根性不可避免的還是會青睞有滿減的商家,即使只是“滿35減5”這樣小額活動,也可以心理安慰想象成抵扣了配送費。從數據上也印證了這一點,完全不做任何滿減活動、折扣活動的商家,入店轉換率和下單轉化率大大低于有活動的。

            美團外賣折扣活動對銷量的影響

            美團外賣折扣活動對銷量的影響

            一、有利于培養和留住現有消費群

            直接折價活動能夠產生一定的廣告效應,塑造質優低價的產品形象,吸引已經使用過本產品的消費者重復購買,形成穩定的現有消費群體。
            二、最簡單、最有效的競爭手段
            為了抵制競爭品牌產品的銷售增長,為了抵制對手新產品的上市或新政策的出臺等,及時采用折價方式刺激消費者購買本產品,減少顧客對競爭產品的興趣,并通過促進消費者大量購買或者提前購買,來搶占市場份額,打擊競爭對手。
            三、效果明顯
            價格往往是消費者選購商品時的主要決定因素之一,特別對于那些品牌知名度高的產品。因此,折價是對消費者沖擊最大、也最有效的促銷方法。由于折價的促銷效果明顯,商家常常以此作為應對市場突發狀況,抗擊對手產品促銷活動,處理到期產品或過季產品、減少庫存量、加速資金回籠、配合商家促銷等,有時也是銷售人員完成銷售目標的應急手段之一。
            折價促銷可以吸引零售終端的人流量,刺激本產品和其他產品的銷售。能夠通過折價銷盡快實現商品的銷售量,并因為人流量的增大,來刺激其他非折價產品銷售,加速完成銷售指標。

            打折促銷的缺點
            一、折價促銷容易引起價格戰
            高幅度、高頻率的折價促銷會引發品牌間的相互惡性價格競爭,不利于維護產品的價格形象和合理的利潤空間。
            二、折價促銷不利于建設品牌忠誠度
            由于折價可能吸引一些對價格關注度特別高的消費者,而這類消費者往往習慣于那些折價的產品,根本沒有多少品牌的忠誠度。一旦,產品折價促銷結束,他們可能會馬上轉換到產品折價促銷相對較低的品牌那里。但是那些對于品牌高度忠誠的消費者,往往會因為產品的折價而感覺產品、品牌檔次在下降,影響自己的身份和形象,而不在選擇這個品牌的產品。????????????三、經常折價會對商品和品牌造成傷害
            消費者往往會認為經常折價的產品質量會低于售價高的競爭品牌,會認為原來的售價不合理,會認為商家現在降低產品的檔次和質量,會降低品牌在消費者心中的地位,會降低品牌自身的價值和地位,會給商品的漲價造成無形阻礙。如果消費者或客戶習慣了產品打折后的價格,品牌在消費者心中地位也就是這個折價后檔次和形象了。
            四、折價損失的利潤難以彌補
            折價促銷如果能在利潤率控制的范圍內執行還好,若由于商家相互競爭造成的無節制的折價將會使企業銷售愈陷愈深,造成折價損失難以收拾
            五、一味折價不能解決根本問題
            折價促銷雖然短期內能增加商品銷量和提高市場占有率,但不能解決銷售的根本問題,反而還會誤導商家對市場的正確認識,不利于產品結構的調整。這種方式會使銷售管理者沉迷眼前銷量的假象,不思索解決問題的方法,甚至對這種促銷產生依賴。

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