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          1. 養豬場的規劃設置是怎樣的?

            嘉怡 2015閱讀 2020.04.16

            【導語】: 養豬場根據功能有不同的分區,每個分區承擔的職責不同,規劃設置自然也會不同。除此之外,養豬場的防疫、排污、綠化等也要被考慮進去,因為這些影響著的豬場的運行。想要提高豬場運行的效率,合理規劃養豬場是非常有必要的。

            生產區的規劃設置

            生產區包括各類豬舍和生產設施,這是豬場中的主要建筑區, 一般建筑面積約占全場總建筑面積的70%?80%。生產區的布置,應該遵照以下的原則:
            1.種豬舍要求與其他豬舍隔開,形成種豬區。種豬區應設在人流較少和豬場的上風向,種公豬在種豬區的上風向,防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激,同時可利用公豬的氣味刺激母豬發情。
            2.分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育豬舍。育肥豬舍應設在下風向,且離出豬臺較近。在設計時,使豬舍方向與當地夏季主導風向成30°~60°角,使 每排豬舍在夏季得到最佳的通風條件。應根據當地的自然條件,充分利用有利因素,從而在布局上做到對生產最為有利。
            3.在生產區的人口處,應設專門的消毒間或消毒池,以便進人生產區的人員和車 輛進行嚴格的消毒。根據生物安全的理論,生產區可按照“二點式”和“三點式” 來設計?!岸c式”是指將配種舍、分娩舍和保育舍安排在一個地點,生長舍和育肥舍安排在另一個地點。
            而豬舍的設置,基本要求如下:
            (1)豬舍要求冬暖夏涼、能夠保溫、隔熱,并能使舍內溫 度保持恒定。
            (2)要具有良好的通風換氣設施,能夠使舍內空氣保持 清潔。
            (3)要有適宜的排污系統,便于豬群調教和清掃。
            (4)要有嚴格的消毒措施和消毒設施裝置。
            (5)要有良好的飲水設施,并有在冬季能使飲水加溫的設施。
            (6)要具有適宜的降溫系統,使夏季豬舍內溫度保持在適 宜的范圍。
            (7)便于實行科學的飼養管理,在建筑豬舍時要充分考慮 到符合養豬生產工藝流程,做到操作方便,降低勞動生產強度, 提高管理定額,充分提供勞動安全和勞動保護條件。

            糞便區的規劃設置

                在養豬場管理中,糞便管理是一個很突出的問題。豬的糞便中含有大量的污染土壤、水源的主要成分,如果不好好處理,隨意排放的話,將對養豬場周邊的土地、水源造成影響。這不但影響了別人的生活,嚴重者甚至要被關停養豬場。所以,養豬場的糞便一定要用合適的方法去妥善處理。
                基于這個原因,下面給大家介紹一些糞便處理的模式,大家可以參考一下。
                一、糞污全量收集還田利用模式
                對養豬場產生的糞便、尿和污水集中收集,全部進入氧化塘貯存,氧化塘分為敞開式和覆膜式兩類,糞污通過氧化塘貯存進行無害化處理,在施肥季節進行農田利用。
                主要優點:糞污收集、處理、貯存設施建設成本低,處理利用費用也較低;糞便和污水全量收集,養分利用率高。
                主要不足:糞污貯存周期一般要達到半年以上,需要足夠的土地建設氧化塘貯存設施;施肥期較集中,需配套專業化的攪拌設備、施肥機械、農田施用管網等;糞污長距離運輸費用高,只能在一定范圍內施用。
                適用范圍:適用于豬場水泡糞工藝,糞污的總固體含量小于15%;需要與糞污養分量相配套的農田。
                二、糞污專業化能源利用模式
                以專業生產可再生能源為主要目的,依托專門的畜禽糞污處理企業,收集周邊養殖場糞便和污水,投資建設大型沼氣工程,進行高濃度厭氧發酵,沼氣發電上網或提純生物天然氣,沼渣生產有機肥農田利用,沼液農田利用或深度處理達標排放。
                主要優點:對養豬場的糞便和污水集中統一處理,減少小規模養殖場糞污處理設施的投資;專業化運行,能源化利用效率高。
                主要不足:一次性投資高;能源產品利用難度大;沼液產生量大集中,處理成本較高,需配套后續處理利用工藝。
                適用范圍:適用于大型規模養殖場或養殖密集區,具備沼氣發電上網或生物天然氣進入管網條件,需要地方政府配套政策予以保障。
                三、固體糞便堆肥利用模式
                以生豬規模養殖場的固體糞便為主,經好氧堆肥無害化處理后,就地農田利用或生產有機肥。
                主要優點:好氧發酵溫度高,糞便無害化處理較徹底,發酵周期短;堆肥處理提高糞便的附加值。
                主要不足:好氧堆肥過程易產生大量的臭氣。
                適用范圍:適用于只有固體糞便、無污水產生的養殖場。
                四、異位發酵床模式
                在傳統發酵床養殖基礎上進行改進,墊料不直接與生豬接觸,豬舍免沖洗,糞便和尿液通過漏縫地板進入下層墊料或轉移到舍外鋪設墊料的發酵槽中,進行糞便、尿液的發酵分解和無害化處理,經過一段時間后可直接作為有機肥料進行農田利用。
                主要優點:飼養過程不產生污水,處理成本低。
                主要不足:大面積推廣墊料收購難;糞便和尿液混合含水量高,發酵分解時間長,寒冷地區使用受限;高架發酵床豬舍建設成本較高。
                適用范圍:主要適用南方水網地區,周圍農田受限的生豬養殖場,其中舍外發酵床適用于年出欄1000頭-2000頭的養殖場,高架發酵床適用于規模較大的養殖場。
                五、污水肥料化利用模式
                養殖場產生的污水經厭氧發酵或氧化塘處理儲存后,在農田需肥和灌溉期間,將無害化處理的污水與灌溉用水按照一定比例混合,進行水肥一體化施用,固體糞便進行堆肥發酵就近肥料化利用或委托他人進行集中處理。
                主要優點:污水進行厭氧發酵或氧化塘無害化處理后,為農田提供有機肥水資源,解決污水處理壓力。
                主要不足:要有一定容積的貯存設施,周邊配套一定農田面積;需配套建設糞水輸送管網或購置糞水運輸車輛。
                適用范圍:適用于周圍配套有一定面積農田的規模豬場,在南方宜使用厭氧發酵生產沼氣等無害化處理;在北方宜直接使用氧化塘貯存,在農田作物灌溉施肥期間進行水肥一體化施用。
                六、污水達標排放模式
                養殖場產生的污水進行厭氧發酵+好氧處理等組合工藝進行深度處理,污水達到《畜禽養殖業污染物排放標準》(GB18596-2001,其中COD低于400mg/L,NH3-N低于80mg/L,TP低于8mg/L)或地方標準后直接排放,固體糞便進行堆肥發酵就近肥料化利用或委托他人進行集中處理。
                主要優點:污水深度處理后,實現達標排放;不需要建設大型污水貯存池,可減少糞污貯存設施的用地。
                主要不足:污水處理成本高,大多養殖場難承受。
                適用范圍:適用于養殖場周圍沒有配套農田的規?;i場。

            獸醫室的規劃設置

            一、獸醫診斷室場地的選擇
                獸醫診斷室場地的選擇獸醫診斷室應建立在豬場的衛生防疫隔離區內,一般面積為平方米,將其隔成大小兩間,小間在外,大間在內,地面和墻壁用釉磚砌成離地高的墻群,天花板要光滑,備有門窗、水電等,室內建筑應符合衛生要求。小房間主要用于病、死豬的剖檢,病料采集、器皿清洗、試驗準備等;大房間用于存放儀器設備、藥品試劑柜、工作臺、無菌操作間或超凈工作臺,以及進行細菌的分離、接種培養和實驗診斷等。
            二、獸醫診斷室常備的物品
                1.常規剖檢器械及藥品器械:解剖板或解剖盤、解剖刀、剪子、鑷子、手術刀、骨剪、標本瓶等。
                2.藥品:酒精、新潔爾滅、福爾馬林等。
                3.細菌分離培養的相關儀器及藥品儀器設備:普通光學顯微境臺,恒溫培養箱臺,干熱滅菌箱個,手提式高壓滅菌器個,電冰箱、冰柜各()臺,高、低速離心機各臺,恒溫水浴箱臺,抽氣機臺,電動振蕩器臺,超凈工作臺個,注射器、針頭若干,濾器若干。玻璃器皿:不同規格的試管、培養皿、三角燒瓶、燒杯,吸管、載玻片和蓋玻片,容量杯、量筒及量杯,離心管,試劑瓶(不同顏色),玻璃缸、研缽、玻璃棒、酒精燈、漏斗、雙蒸餾水發生器等。
                4.藥品清洗劑:肥皂、洗衣粉、洗潔精、稀鹽酸,清潔液等。消毒劑:新潔爾滅、酒精、碘酊、福爾馬林等。染色試劑:美藍、結晶紫、革蘭氏碘液、酒精、復紅染液、姬姆薩染液、抗酸染色液、鞭毛染色液、芽胞染色液等。
                5.指示劑:溴鉀酚紫、中性紅、甲基紅、酚紅、酚酞、溴麝香草酚藍、精密試紙等。緩沖液:磷酸鹽緩沖液、枸椽酸鹽緩沖液,醋酸緩沖液,巴比妥鹽緩沖液,硼酸鹽緩沖液等。
                6.培養基:營養肉湯、營養瓊脂、麥康凱瓊脂、伊紅美藍瓊脂、瓊脂、瓊脂、血瓊脂平板、厭氧菌分離和細菌生化鑒定等培養基。藥敏紙片:多種成品藥敏試紙。
                7.血清學檢測的相關設備及藥品設備:電泳儀、微量移液器、酶標檢測儀、孔微量板、玻板,以及細菌分離所用的一些儀器。
                8.診斷試劑或試劑盒:主要配備豬瘟、大腸桿菌病、沙門氏菌病、布氏桿菌病、偽狂犬病、細小病毒病、乙型腦炎、豬喘氣病等的診斷抗原、血清或診斷試劑盒。
                9.寄生蟲檢驗的有關儀器及藥品儀器用具:顯微鏡、放大鏡、血球計數板、銅網、搪瓷盅、容量瓶、解剖鑷子、解剖針、培養皿等。藥品:姬姆薩染色液、蘇木素卡紅染色液、乙醇、甲醛等。
            三、建立獸醫診斷定應注意的問題
                1.要建立并嚴格執行豬場衛生管理制度,生活區和生產區要分開,獸醫診斷室應建立在豬場的下風頭,排污排水便利的地方,應遠離生產區及生產管理區,一般與生產區及生產管理區之間應保持以上的距離。
                2.常用的器械、藥品要齊全,每次剖檢前要先準備好剖檢用具、病料保存器皿和保存液、消毒液,以及各種剖檢記錄表格等。剖檢結束后,墊紙及尸體和污物等均應燒毀或深埋,剖檢用具和場地應進行清洗消毒處理。
                3.獸醫診斷室工作人員,一般不準隨便進入生產區,必須進入豬舍內,要更換鞋、工作服或進行相應的消毒;生產區內的工作飼養人員出人豬舍也要消毒、更換鞋和工作服,無特殊情況不能隨便進入防疫隔離區和走串豬舍,以確保豬場無疫病傳人和發生。當發生疫情時,應上報當地獸醫防疫部門,并及時進行診斷,調查疫源,根據疫病種類做好封鎖、隔離、消毒、緊急防疫、治療和淘汰等工作,做到早發現、早確診、早處理,把疫情控制在最小范圍;發生人畜共患病時,須同時報告衛生部門,共同采取撲滅措施。

            生活區的規劃設置

                生活區包括辦公室、接待室、財務室、食堂、宿舍等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,設置時要遵守以下原則:
                1.應單獨設立。一般設在生產區的上風向, 或與風向平行的一側。此外豬場周圍應建圍墻或設防疫溝,以防獸害和避免閑雜人員進入場區。
                2.為了保證良好的衛生條件,避免生產臭氣、塵埃和污水的污染,該區應設在豬場的上風方向和地勢較高的地方,并與生產區隔離開來。
                3.最好設在場外并與豬場保持適當距離,無條件時,亦可與管理區合并為場前區。


            排污的規劃設置

                養豬業是我國農業中的重要產業??茖W發展的企業需要關注食品的安全問題及環保問題,養豬廢水處理達標排放是環保重要指標之一。豬場廢水是比較難處理的有機廢水,因為其排量大、溫度低、廢水中固液混雜,有機物含量高,氮、磷含量豐富且不易去除,單純使用物理、化學或生物學方法都很難達到排放要求。
                水質分析:養豬廢水含有高濃度的有機物、懸浮物、氨氮等污染物,其水質和水量受到生產工藝季節及產品因素的影響,從而導致水質的不穩定。廢水處理工藝(通常指生化處理)往往出水的各項指標也不穩定。
                養豬廢水處理的指標主要有:氨氮、總磷、cod、色度、SS(懸浮物)。稍大的養豬企業對廢水的處理工藝通?;夭捎蒙幚砉に?,但是生化工藝對氨氮的去除百效率卻始終不太理想。
                總的來說,污水處理有以下幾種方法:
                1,購買污水處理設備,根據養豬場的類型,豬場規模,污水處理設備廠家會推算出大約每日需要處理的污水量,從而給您推薦相應的污水處理設備,這個相信專業就好,處理后的污水能夠達到相應的污水排放標準。
                2,對于污水量較大的養殖場,污水主要為沖洗豬舍,這部分污水其實不一定要用非常潔凈的污水。所以可以選購養殖污水中水回用設備,處理后的污水可達到中水回用標準,對于沖洗豬舍來說足夠了,但是要注意一下兩個方面
              (1)設備一定要達標,即便是沖洗豬舍,要是用不達標的污水的話,里面含有的污染物,可能比較容易讓豬感染疾病,甚至于傳染病。所以,對于想要對污水循環利用的養殖戶來說,選購可中水回用的設備要特別小心。
              (2)流水管道問題,能用中水回用的管道,一定要是沖廁管道,與飲食管道分離,并不互相造成回流,因為處理后的污水,禁止飲用。即使是豬也不可以。如果不是相應的各自分離的管道,就還是不要想這樣的設備了。
                3,對于第三種方法,應該是投資比較大的,也是比較生態和環保的,其實養豬場污水,主要是糞便污水,里面有很多的物質,但是這部分物質,恰恰是農村以及很多沼氣的產生e5a48de588b6e799bee5baa6e79fa5e9819331333337613864原料,所以在養殖場內修建一個大型的沼氣池,產生沼氣,是一個比較經濟合理的方案,但是建沼氣池是一筆開銷,另外沼氣池對溫度等要求都比較明顯,以及可建大小,產生的沼氣量,脫硫設備,產生后的沼氣應用,此過程中是否還會產生污水,及相應處理?都是對于專業人士很簡單,外行比較麻煩,
                目前來說,專門生產污水處理設備的廠家,沒辦法做這樣的設計,專門做沼氣的可能能做,可以咨詢下,不過我知道這樣的話投入就比較大了,產生的沼氣有些設備可以直接用,有些可以購買沼氣發電機,用來供養殖場內的設備用電。

            豬場道路的規劃設置

                場內道路應分設凈道、污道,互不交叉。凈道用于運送伺 料、產品等,污道則專運糞污、病豬、死豬等。生產區不宜設直通場外的道路,生產管理區和隔離區應分別設置通向場外的道路,以利于衛生防疫。
                場前區與場外聯系的道路須通過場大門,與生產區之間也應設大門,但只供消防或其他特殊需要進出用,平時關閉,人員出人須通過消毒、淋浴、更衣室。生產區內的道路應分為供管理和運料用的凈道(路面寬3?5米)和供豬 只轉群或出場、糞污運送用的污道(路面寬1.5?2米),兩者不應混用和交叉,路面應做硬地面并便于排水。
                豬場過道的設置一般遵守以下幾個因素。
                1.豬場過道的設置一定要短而直
                豬場道路短而直,第一是節省材料節省成本。 第二是方便各個豬舍之間的聯系,便于相互協調。
                2.保證基礎的運輸工作
                道路硬化的標準要高,應該考慮飼料的進出以及消防進出的便捷,以及安全。
                3.路面平展不積水
                豬場的積水是豬場病毒細菌容易滋生的場所,這一點需要控制,避免不必要的麻煩。
                4.道路的兩側設置足夠的坡度
                道路的兩側設置坡度也是為了能夠更好的進行排水工作,日常養豬人可能覺得沒什么,但是在夏天或者雨季來臨的時候會有大用。
                5.道路兩側設置坡度之后在一側或者兩側設置排水溝或排水渠。
                6.道路的設置原則是讓水先行,不能阻礙排水設施。如遇到不可抗拒的因素,需要提前設置和規劃好。


            豬場水塔的規劃設置

                水塔的合理建設:
                1.參照豬場日需水總量修建容量合適的壓力水塔,可選用方形、圓形,水塔外加裝保溫層,出水口壓力調整為0.2~0.3MPa。
                2.建設水塔用到的主要設備及修建的裝置主要包括水井、水泵、壓力水塔(選配加熱管、投藥口)、水位控制器、水表和各種口徑管道。
                3.要有相當的容積和適當的高度,容積應能保證豬場2天左右的用水量, 并考慮保證適當的壓力。
                4.水塔自設水塔是清潔飲水正常供應的保證,位置選擇要與水源條件相適應,且應安排在豬場最高處。供水條件好的可不考慮。
                5.豬場水塔應投放漂白粉, 用量8-10g/m3。對水質要求每周化驗一次。
                建設水塔的目的:
                養豬場水塔主要保證飼養用水和沖圈用水。用水塔的目的是加大水壓可以自動供水。水塔是蓄水的設備。


            豬場綠化的規劃設置

                綠化有凈化空氣、減少灰塵、減少噪音、美化環境的作用。對于養豬場這種場所來說,適當設置綠化非常有必要。那么養豬場該怎么做綠化呢?各個場所的綠化應該怎么設置呢?
            一、場區林帶的規劃
                在場界周邊種植喬木、灌木混合林帶或規劃種植水果類植物帶,喬木類的大葉楊、早柳、鉆天楊、白楊、柳樹、洋槐、國槐、泡桐、榆樹及常綠針葉樹等;灌木類的河柳、紫穗槐、側柏;水果類的蘋果、葡萄、梨樹、桃樹、荔枝、龍眼、柑桔等。
            二、場區隔離帶的設計
                場內各區,如生產區,生活區及行政管理區的四周,都應設置隔離林帶,一般可采用綠籬植物小葉楊樹、松樹、榆樹、丁香、榆葉等,或以栽種刺笆為主。刺笆可選陳刺、黃刺梅、紅玫瑰、野薔薇、花椒、山植等,起到防疫隔離安全等作用。
            三、場區道路綠化
                宜采用喬木為主,喬灌木搭配種植。如選種塔柏、冬青、側柏、杜松等四季常青樹種,并配置小葉女貞或黃洋成綠化帶。也可種植銀杏、杜仲以及牡丹、金銀花等,既可起到綠化觀賞作用,還能收藥材。
            四、運動場遮陽林
                在運動場的南、東,西三側,應設1-2行遮陽林。一般可選擇枝葉開闊,生長勢強,冬季落葉后枝條稀少的樹種,如楊樹、槐樹、法國梧桐等。
            五、車間及倉庫周圍的綠化
                該處是場區綠化的重點部位,在進行設計時應充分考慮利用園林植物的凈化空氣、殺菌、減噪等作用,要根據實際情況,有針對性地選擇對有害氣體抗性較強及吸附粉塵、隔音效果較好的樹種。對于生產區內的豬舍,不宜在其四周密植成片的樹林,而應多種植低矮的花卉或草坪,以利于通風,便于有害氣體擴散。
            六、行政管理區和生活區
                該區是與外界社會接觸和員工生活休息的主要區域。該區的環境綠化可以適當進行園林式的規劃,提升企業的形象和優美員工的生活環境。為了豐富色彩,宜種植容易繁殖、栽培和管理的花卉灌木為主。如榕樹、構樹、大葉黃楊、唐曹蒲、臭椿,波斯菊、紫茉莉、牽牛、銀邊翠、美人蕉、玉替、蔥蘭、石蒜等。
                不同的豬場根據自身的場地條件,在豬場圍墻里外多種一些樹木,有條件的豬場最好在場區外圍種植5~10米寬的隔離林帶。一般要求豬場內的道路兩側種植行道樹,每幢豬舍之間都要栽種速生、高大的落葉樹(如水杉、白楊樹等)。場區綠化植樹要考慮到樹干高低和樹冠大小,要防止熱天擋風、冷天遮陽光。場區內的空閑地都要遍種蔬菜、花草和灌木級化環縫。


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